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La physique du popcorn : découvrir et apprendre avec 22 expériences : le monde fabuleux de la science en cuisine

Auteur : Aidan Randle-Conde


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Résumé

Une découverte des grands principes de la science par le prisme du popcorn à travers des expériences accompagnées d'un texte explicatif et de quiz amusants pour tester ses connaissances : chaleur, énergie, ondes, électromagnétisme, forces, gravité, physique nucléaire, espace, entre autres. Avec les solutions en fin d'ouvrage. ©Electre 2024

La physique du Popcorn

Prêt à vous amuser avec votre nourriture ?

Découvrez comment on peut créer de l'électricité, apprenez le fonctionnement interne des atomes et réalisez des expériences en faisant des vagues, etc.

Devenez un scientifique de la cuisine en appréhendant les gaz à l'aide d'une montgolfière artisanale, en utilisant la lumière pour recréer un arc-en-ciel et en maîtrisant l'élan avec des modèles réduits de voitures !

Ce petit livre utilise la science appliquée pour une approche amusante et interactive de l'apprentissage pour toute la famille.

Explorez et découvrez les grands principes de la science au quotidien en utilisant des analogies, des expériences et des recherches sur une de nos friandises incontournables !

Fiche Technique

Paru le : 14/10/2021

Thématique : Essais Scientifiques Physique générale

Auteur(s) : Auteur : Aidan Randle-Conde

Éditeur(s) : EDP sciences

Collection(s) : Science en cuisine

Contributeur(s) : Traducteur : Benjamin Peylet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7598-2590-5

EAN13 : 9782759825905

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 364 g