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Livres Science en cuisine

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Éditeur(s) : EDP sciences
Une découverte des grands principes de la science par le prisme du popcorn à travers des expériences accompagnées d'un texte explicatif et de quiz amusants pour tester ses connaissances : chaleur, énergie, ondes, électromagnétisme, forces, gravité, physique nucléaire...
19,00 €
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Éditeur(s) : EDP sciences
Une découverte des grands principes de la science par le prisme du cola à travers des expériences accompagnées d'un texte explicatif et de quiz amusants pour tester ses connaissances : états de la matière, solutions et composants chimiques, entre autres. Avec les rép...
19,00 €
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Éditeur(s) : EDP sciences
Une découverte des grands principes de la biologie par le prisme de la banane à travers des expériences accompagnées d'un texte explicatif et de quiz pour tester ses connaissances : la rotation des cultures, la génétique et la reproduction sélective, l'eutrophisation...
19,00 €
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Éditeur(s) : EDP sciences
Une découverte des grands principes des mathématiques par le prisme du milkshake à travers des expériences accompagnées d'un texte explicatif et de quiz pour tester ses connaissances : énigmes, conversion d'unités, symétrie, logique, entre autres. Avec les solutions ...
19,00 €
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