Une découverte des grands principes de la biologie par le prisme de la banane à travers des expériences accompagnées d'un texte explicatif et de quiz pour tester ses connaissances : la rotation des cultures, la génétique et la reproduction sélective, l'eutrophisation, entre autres. Avec les réponses en fin d'ouvrage. ©Electre 2025
La Biologie de la banane
La banane recèle bien des trésors cachés. En parcourant ce livre, découvrez la vérité sur la levure, apprenez à compter les calories, faites des expériences avec des oeufs rebondissants, et bien davantage.
Doté de nombreuses illustrations en couleurs, il propose une approche en 3 temps : « Découvrir » avec des explications claires sur les notions de base, « Expérimenter » avec des expériences simples à réaliser en famille, et enfin « Apprendre », avec des quiz permettant de valider les connaissances.
Un concentré de science appliquée pour un apprentissage fun et interactif !
Explorez et découvrez les grands principes de la science au quotidien en utilisant des analogies, des expériences et des recherches avec des produits de votre cuisine !
Paru le : 13/10/2022
Thématique : Biologie Essais Scientifiques
Auteur(s) : Auteur : Katie Steckles
Éditeur(s) :
EDP sciences
Collection(s) : Science en cuisine
Contributeur(s) : Traducteur : Benjamin Peylet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7598-2755-8
EAN13 : 9782759827558
Reliure : Broché
Pages : 160
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 358 g
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