Un guide d'initiation au thé détaillant ses différentes variétés, les pays producteurs, les étapes de sa production, les façons de le préparer et quels plats choisir en guise d'accompagnement. ©Electre 2024
Le thé c'est pas sorcier
Connaître les grandes familles de thés
Comprendre comment se passe la récolte
Apprendre à déguster un thé
Se constituer un bar à thés
Partir en voyage dans les pays producteurs de thés
Paru le : 29/09/2021
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Yasu Kakegawa
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Yannis Varoutsikos
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-16381-1
EAN13 : 9782501163811
Reliure : Cartonné
Pages : 244
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 770 g
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