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Supply chain : 13 études de cas corrigées

Auteur : Sabrina Berbain

Auteur : Philippe Vallin

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Résumé

Présentation des principales problématiques liées à la supply chain à travers des études de cas tirées de situations réelles. Les modèles et méthodes de résolution mathématiques utilisés sont détaillés et présentés dans des annexes techniques. ©Electre 2024

Au travers de treize études de cas, tirées de situations réelles, ce livre présente les principales problématiques de la supply chain rencontrées par des entreprises : dimensionnement et localisation de stock, pilotage des flux, amélioration de la qualité de service, optimisation du transport, architecture de réseaux de distribution, prévision de la demande, planification multi-niveaux de la production et des approvisionnements.

Chaque étude de cas est organisée en trois parties :

  • Énoncé : la problématique étudiée, les objectifs de l'analyse et les concepts et outils utilisés
  • Corrigé : composé d'une première étape d'analyse de l'entreprise, suivie de l'étude de divers scénarios répondant aux problématiques soulevées
  • Conclusion : un bilan comparatif des différents des scénarios

Les modèles et méthodes de résolution mathématiques utilisés sont détaillés et présentés simplement dans des annexes techniques. Les données des études de cas dont le volume est important sont disponibles en ligne. L'analyse de ces données est détaillée dans le corrigé.

Les étudiants (école de commerce et d'ingénieurs, master universitaire) découvriront la diversité des questions que pose le pilotage des flux, les enseignants trouveront des situations concrètes et variées pour illustrer leurs cours, les professionnels trouveront une méthodologie et les outils pour répondre aux différentes problématiques de la supply chain.

Fiche Technique

Paru le : 26/10/2021

Thématique : Economie générale

Auteur(s) : Auteur : Sabrina Berbain Auteur : Philippe Vallin

Éditeur(s) : Ellipses

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-340-06090-6

EAN13 : 9782340060906

Reliure : Broché

Pages : 279

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 476 g