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Si Paris était... : par la cheffe Claire Damon

Auteur : Claire Damon

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Résumé

Une promenade dans Paris à travers les yeux de la cheffe Claire Damon, lauréate des prix d'excellence relais desserts en 2018 et élue meilleure pâtissière boutique de l'année. ©Electre 2023

Vous désirez connaître le Paris intime de Claire Damon, seule femme lauréate des Prix d'Excellence Relais Desserts en 2018 et élue Meilleure Pâtissière Boutique de l'année, et qui dirige actuellement les deux boutiques parisiennes Des Gâteaux et du Pain ? Ce guide est fait pout vous.


Fancy getting up close and personal with the Paris of Claire Damon, the only woman to have been awarded the Prix d'Excellence Relais Desserts in 2018, elected Best Boutique Confectioner of the Year and currently running two Paris Des Gâteaux et du Pain cakeshops ? Then this is the guide for you.

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Fiche Technique

Paru le : 21/09/2021

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Claire Damon

Éditeur(s) : Monde autrement éditions

Collection(s) : Si Paris était...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-491409-06-7

EAN13 : 9782491409067

Reliure : Broché

Pages : 79

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 250 g