Plus de 350 recettes originellement sans gluten issues des gastronomies du monde entier, du petit déjeuner au dessert en passant par les dîners. Des pictogrammes indiquent si le plat est vegan, végétarien, sans produit laitier, sans fruits à coques ou rapide à préparer. ©Electre 2024
A ground-breaking collection of 350 recipes that proves eating a gluten-free diet will never limit your culinary horizons
Millions of people worldwide are choosing to follow a gluten-free diet for its health benefits, but it's easy to feel stuck with cooking the same dishes time after time. With 350 delicious recipes from more than 80 countries, The Gluten-Free Cookbook showcases the diversity of naturally gluten-free recipes available to all home cooks and is an essential resource for every gluten-free kitchen.
Paru le : 10/02/2022
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Cristian Broglia
Éditeur(s) :
Phaidon
Collection(s) : Cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-1-83866-313-1
EAN13 : 9781838663131
Reliure : Relié
Pages : 431
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 3.8 cm
Poids: 1560 g
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