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Se mettre au vert : 60 recettes veggie

Auteur : Marmiton.org

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Résumé

Des recettes végétariennes simples et rapides à réaliser : tarte aux courgettes, burger au chou-fleur et au curry, aubergines farcies à la mozzarella, notamment. ©Electre 2024

Se mettre au Vert

Que vous préfériez des recettes classiques en version végétarienne, un déjeuner pris sur le pouce, un repas complet ou encore des idées pour votre apéro dînatoire, la cuisine veggie n'a jamais semblé aussi simple ! Oubliez les basiques de pâtes et les assiettes de légumes, et laissez place aux recettes savoureuses !

Bolognaise aux lentilles, taboulé de quinoa aux figues et au chèvre, burger végétarien au halloumi, gaufres aux légumes : les meilleures idées veggie de la communauté Marmiton sont réunies dans ce titre inédit pour s'assurer du plaisir et de l'originalité dans l'assiette en 60 recettes !

En bonus, retrouvez nos pages inédites pour y voir plus clair dans les régimes végétariens, végétaliens et vegan, pour composer un menu veggie idéal, pour remplacer les protéines animales et pour manger de saison en toutes circonstances !

Cuisiner sans viande et sans poisson n'a jamais été aussi gourmand !

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Fiche Technique

Paru le : 06/01/2022

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Marmiton.org

Éditeur(s) : M. Lafon

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7499-4910-9

EAN13 : 9782749949109

Reliure : Broché

Pages : 143

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 434 g