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Nourritures bienfaisantes : recettes et programmes au fil des saisons

Auteur : Caroline Wietzel


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Résumé

80 recettes végétariennes adaptées à chaque saison pour se faire du bien tout en restant connecté à son environnement : soupe crémeuse de panais, salade de choux de Bruxelles & yaourt fermenté, fondant d'aubergines au miel et oeuf poché, purée de chou-fleur aux pleurotes, entre autres. ©Electre 2025

80 recettes et conseils pour se faire du bien

Si nous mangeons différemment en hiver et au printemps, sentons l'impérieux besoin de bouger en été et de ralentir en automne, c'est bien parce que les saisons ont un impact sur le corps et, à travers lui, sur les émotions qui nous traversent.

Être à l'écoute de ce qui se joue, profiter de ce que la nature a de meilleur dans l'instant et adapter son mode de vie au fil du temps est le plus sûr moyen de préserver, ou retrouver, notre énergie.

Fiche Technique

Paru le : 10/10/2024

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Caroline Wietzel

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Philippe Vaurès Santamaria

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-412-07468-8

EAN13 : 9782412074688

Reliure : Relié

Pages : 255

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 2.8 cm

Poids: 896 g