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Je réussis ma détox sucre. Vol. 2

Auteur : Bérengère Philippon


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Résumé

La créatrice du compte Instagram @0sucre_et_igbas propose quarante recettes à IG (index glycémique) bas à base d'aliments complets et peu transformés : gâteaux, crèmes et desserts glacés, recettes pour les fêtes, entre autres. Elles sont précédées d'explications, de témoignages ou d'astuces pour bien comprendre ce qu'est l'alimentation à IG bas. ©Electre 2024

Je réussis ma detox sucre 2

Après le bestseller Je réussis ma détox sucre, découvrez de nouvelles recettes de l'instagrameuse @Osucre_et_igbas !

Ancien bec sucré, Bérengère a réussi sa détox sucre. Elle n'a pas pour autant renoncé aux desserts, sauf qu'aujourd'hui ils sont différents de ceux d'avant : sans sucre blanc et brun, avec des sucrants alternatifs naturels en quantité limitée, sans farine raffinée, mais non moins gourmands !

  • Plus de 50 recettes de pâtisseries et desserts à IG (index glycémique) bas, toujours aussi faciles et rapides à préparer.
  • Des recettes pour tous les moments gourmands : gâteaux à partager, biscuits, crèmes, desserts aux fruits, gâteaux spécial fêtes, douceurs de petit-déjeuner...
  • Une première partie explicative dédiée aux farines, sucrants, matières grasses... afin de bien comprendre, mieux choisir les ingrédients et savoir adapter les recettes en version IG bas.
  • Et toujours plein de conseils, variantes et astuces.

Recettes healthy et hyper gourmandes pour continuer à se faire plaisir, même quand on a renoncé au sucre !

Fiche Technique

Paru le : 16/02/2022

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Bérengère Philippon

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Sophie Dumont - Directeur artistique : Delphine Lebrun

Série(s) : Je réussis ma détox sucre

ISBN : 978-2-03-601459-6

EAN13 : 9782036014596

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 592 g