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Religions et alimentation : normes alimentaires, organisation sociale et représentations du monde


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Résumé

Dans ces contributions issues d'un colloque, les auteurs s'intéressent à la portée religieuse du rapport à la nourriture et déclinent la dimension sacrée des repas et de l'alimentation. Questionnant le sujet de l'Antiquité au début du XXIe siècle, ils font dialoguer le fait religieux avec l'anthropologie, l'histoire, la philosophie de la religion, la sociologie ou encore la théologie. ©Electre 2024

S'alimenter est l'une des préoccupations essentielles des êtres vivants. Les êtres humains, cependant, ont très tôt donné au fait de se nourrir une signification qui dépasse l'exigence physiologique. La plupart des religions, ainsi, organisent le rapport au fait de manger, déterminent la valeur symbolique des différents aliments et définissent l'importance symbolique des différents moyens de préparer la nourriture. Elles définissent et régulent également la relation entre la nourriture et le divin.

Le présent ouvrage interroge, dans une perspective interdisciplinaire, la portée religieuse du rapport à la nourriture et décline la dimension sacrée des repas et de l'alimentation. Par des études de type diachronique et synchronique, il met en valeur des questions de fond à l'oeuvre de l'Antiquité à nos jours et fait dialoguer les diverses méthodologies à l'oeuvre dans l'étude du fait religieux (anthropologie, histoire, philosophie de la religion, sociologie, science des religions, théologie). Plusieurs contributions analysent les évolutions récentes en matière de rapport à l'alimentation et proposent des éclairages originaux sur le rapport au religieux hors des religions constituées.

Fiche Technique

Paru le : 01/02/2020

Thématique : Prières et liturgie Histoire des religions du monde, Dictionnaires

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Brepols

Collection(s) : Homo religiosus, série 2

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Rémi Gounelle - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Anne-Laure Zwilling - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Yves Lehmann - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Thibault Foulon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-503-58015-9

EAN13 : 9782503580159

Reliure : Relié

Pages : 375

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 0 g