Présentation de trente plantes sauvages facilement identifiables, avec 80 recettes salées ou sucrées pour les préparer : chaussons, quiches, boulettes, soupes, salades, galettes, omelettes, poêlées, crèmes, pickles, entre autres. ©Electre 2024
À cuisiner et à savourer
Notre mère Nature a préparé un grand garde-manger rempli de belles et bonnes choses...
Sortez, promenez-vous, cueillez et servez-vous... mettez-vous aux fourneaux... Vous allez vous régaler !
30 Plantes à découvrir
80 recettes à déguster
Paru le : 21/04/2022
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Laurent Occelli
Éditeur(s) :
Ed. De Borée
Collection(s) : En promenade, je cueille mes...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8129-2758-4
EAN13 : 9782812927584
Reliure : Broché
Pages : 144
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 220 g
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