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Le bien-être des animaux d'élevage : améliorer le bien-être animal


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Résumé

Présentation des stratégies permettant d'améliorer le bien-être animal, que ce soit dans les élevages ou pendant la phase de transport ou d'abattage. La prise en charge de la douleur, la relation homme-animal, les interventions humaines dans les élevages ou la gestion globale de la santé sont notamment évoquées. ©Electre 2024

Après les fascicules « Comprendre » et « Évaluer », cet ouvrage présente des pistes pour améliorer le bien-être des animaux d'élevage, focalisées sur l'environnement physique et social des animaux, la relation humain-animal, la prise en charge de la douleur, ainsi que la bientraitance dans le transport et l'abattage. Certains leviers d'amélioration sont particulièrement distingués, tels que la création de relations positives, fondées sur une meilleure compréhension des animaux, la gestion intégrée de leur santé et la valorisation de solutions pour supprimer, substituer ou soulager des pratiques douloureuses.

La mise en place d'actions doit bien sûr être adaptée à chaque élevage, et respecter aussi le bien-être de l'éleveur. Cette démarche s'inscrit dans le concept de one welfare, où les bénéfices pour l'animal, pour l'humain et pour l'environnement sont étroitement liés.

Cet ouvrage s'adresse aux étudiants et aux professionnels des filières agricole et vétérinaire, ainsi qu'à tout citoyen s'intéressant au bien-être des animaux d'élevage.

Fiche Technique

Paru le : 19/05/2022

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Quae

Collection(s) : Les mémos de Quae

Contributeur(s) : Directeur de publication : Luc Mounier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7592-3460-8

EAN13 : 9782759234608

Reliure : Broché

Pages : 71

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.6 cm

Poids: 192 g