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Les virus marins : simples parasites ou acteurs majeurs des écosystèmes aquatiques ?

Éditeur(s): Quae
Le rôle des virus dans les mers et les océans est ici expliqué. Abondants et diversifiés, ils régulent les écosystèmes microbiens, à la base des chaînes alimentaires et pourraient même, dans certains cas, agir sur le climat local. ©Electre 2023
18,00 €
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La pêchécologie : manifeste pour une pêche vraiment durable

Éditeur(s): Quae
Le constat de la dégradation en profondeur de l'état des mers et des océans du fait des pratiques de pêche maritime depuis plusieurs décennies. L'auteur propose d'inventer une nouvelle forme de pêche, la pêchécologie, qui permettrait de minimiser les impacts sur les ...
15,00 €
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Ressources, n° 3. Penser le numérique pour une agriculture durable. Le potentiel insoupçonné des aliments fermentés. Le biosourcé va-t-il verdir le bâtiment ?

Éditeur(s): Quae
INRAE
Une revue témoignant des recherches de l'Institut national de recherche en agriculture, alimentation et environnement (INRAE) pour mieux répondre aux défis planétaires que sont l'adaptation au changement climatique, la sécurité alimentaire et nutritionnelle, la santé...
12,00 €
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Le foncier rural dans les pays du Sud : enjeux et clés d'analyse

Éditeur(s): IRD
Quae
Contributions pluridisciplinaires dressant un état des lieux des dynamiques foncières ainsi que des liens entre le foncier rural et le développement dans les pays du Sud. Les pratiques locales, les politiques publiques, les enjeux pour la sécurité alimentaire ou la p...
60,00 €
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L'Institut de l'élevage : du temps de la modernisation à celui des transitions

Éditeur(s): Quae
Les auteurs retracent l'histoire de l'Institut de l'élevage et de ses enjeux au XXIe siècle, notamment face aux crises sanitaires, aux problèmes environnementaux et à la révolution du numérique. Créé dans les années 1960 pour répondre à la modernisation agricole, son...
32,00 €
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Le moustique, ennemi public n° 1 ?

Éditeur(s): Quae
Capables de transmettre des virus et des parasites, les moustiques sont les animaux les plus meurtriers au monde mais interviennent aussi dans l'équilibre des écosystèmes au travers de réseaux trophiques et de la pollinisation. Les auteurs présentent des stratégies ...
18,00 €
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Les rusés des récifs

Éditeur(s): Quae
Portrait de quelque 70 espèces vivant dans les récifs coralliens. Ils sont présentés au fil de six chapitres, répartis en fonction de leurs adaptations spécifiques (associations, imitations, ruses, etc.) destinées à se défendre, à se reproduire et à se nourrir. ©Elec...
28,00 €
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D'une agriculture l'autre : conflictualités, expérimentations, transmissions

Éditeur(s): Quae
Educagri
Les auteurs décrivent et analysent les transformations actuelles des pratiques et des professionnalités actuelles du monde agricole pour brosser le portrait d'une agriculture capable de répondre aux impasses techniques et économiques par l'expérimentation, l'action c...
30,00 €
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Pesticides en viticulture : usages, impacts et transition agroécologique

Éditeur(s): Quae
Présentation des recherches récentes sur la protection phytosanitaire en viticulture : usages des pesticides, transferts et impacts sur le milieu, contraintes des viticulteurs. Des changements de pratiques s'avèrent nécessaires et des scénarios prospectifs vers de no...
30,00 €
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Crises sanitaires en agriculture : les espèces invasives sous surveillance

Éditeur(s): Quae
Une description des conséquences de l'introduction d'espèces exotiques pour les cultures agricoles, causée par l'augmentation des échanges internationaux depuis le début du XXe siècle. Les auteurs analysent la biologie de ces agresseurs et proposent des solutions pou...
35,00 €
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40 idées fausses sur les tortues

Éditeur(s): Quae
Un tour du monde des mythes qui nourrissent les représentations des tortues pour mieux comprendre la biologie, l'écologie et le comportement de ces animaux auxquels l'adaptation à leurs divers milieux a donné des apparences variées. Les informations rassemblées perme...
23,00 €
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Effets des sons anthropiques sur la faune marine : cas des projets éoliens offshore

Éditeur(s): Quae
Un point sur les connaissances scientifiques relatives à l'impact du bruit des projets éoliens offshore sur la faune marine : les mammifères marins, les poissons, les invertébrés, les oiseaux marins et les tortues. L'étude s'inscrit dans le contexte du développement ...
28,00 €
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Biomimétisme : il y a du génie dans la nature !

Éditeur(s): Quae
Un panorama des innovations et des solutions durables qui ont été inspirées par les propriétés et les facultés des êtres vivants, à travers la découverte de trente démarches de chercheurs et d'entrepreneurs calquées sur la nature. Coup de coeur des médias 2019 du Pri...
26,00 €
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Télédétection et modélisation spatiale : applications à la surveillance et au contrôle des maladies liées aux moustiques

Éditeur(s): Quae
Les maladies causées par les moustiques constituent un lourd fardeau de santé publique dans de nombreux pays. L'ouvrage offre une synthèse des travaux de recherche sur les méthodes associant télédétection et modélisation spatiale pour prévoir la dynamique spatiale et...
26,00 €
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Les grands lacs à l'épreuve de l'anthropocène

Éditeur(s): Quae
Les grands lacs sont en résonance avec l'ensemble des stress que les sociétés contemporaines imposent à l'environnement planétaire. Les effets du changement climatique offrent d'ores et déjà des perspectives inquiétantes. Les contributions réunies dressent un état de...
14,00 €
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Camouflage et mimétisme : nature déguisée

Éditeur(s): Quae
Des images témoignant des stratégies de camouflage et de mimétisme mises en oeuvre par les animaux pour échapper à leurs prédateurs, replaçant l'animal (parfois le végétal) et le déguisement qu'il a adopté dans le contexte où il vit. ©Electre 2023
26,00 €
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La vie en milieu extrême

Éditeur(s): Quae
Une présentation des espèces vivant en milieu extrême. Les auteurs interrogent l'imaginaire associé à ces milieux souvent présentés comme hostiles à l'homme : banquises, déserts et fonds abyssaux. Ils révèlent l'immense variété d'espèces animales et végétales qui les...
23,50 €
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L'antibiorésistance : un fait social total

Éditeur(s): Quae
Reconnue comme un enjeu de santé publique majeur à l'échelle planétaire, l'antibiorésistance fait l'objet d'une attention accrue de la part de l'OMS. Cette réflexion pluridisciplinaire rend compte de la complexité du phénomène en présentant des regards complémentaire...
32,00 €
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Les agricultures urbaines en France : comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs

Éditeur(s): Quae
Depuis la fin du XXe siècle, l'agriculture urbaine se développe en France. Les auteurs analysent ce phénomène à partir de recherches pluridisciplinaires sur les formes sociales et le fonctionnement technico-économique de ce mode d'agriculture. Ils proposent également...
29,50 €
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Une histoire des jardins potagers

Éditeur(s): Quae
Depuis le Moyen Age, le potager a été tantôt glorifié ou méprisé. L'évolution de sa perception et de sa place se retrouve des jardins seigneuriaux comme Villandry ou la Roche-Guyon à ceux de la bourgeoisie en passant par les jardins ouvriers ou partagés. Cette histoi...
26,00 €
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50 idées fausses sur les araignées

Éditeur(s): Quae
De nombreuses informations pour déconstruire les croyances inexactes sur les araignées. ©Electre 2023
23,00 €
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Zéro pesticide : un nouveau paradigme de recherche pour une agriculture durable

Éditeur(s): Quae
Dans un objectif de respect de l'environnement et de santé publique, les auteurs présentent des alternatives aux pesticides en élaborant de nouveaux modes de culture qui associent innovations biotechniques et socio-économiques. Les fondements de cette stratégie ainsi...
39,00 €
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Formidables fourmis !

Auteur : Luc Passera
Éditeur(s): Quae
Plus de 150 photographies commentées illustrent la vie sociale des fourmis. ©Electre 2023
26,00 €
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L'écotoxicologie en questions

Éditeur(s): Quae
Synthèse des principales notions liées à l'écotoxicologie. Les auteurs rappellent l'origine du concept et mettent en lumière les ruptures vers une science plus holistique qui intègre la complexité des conditions réelles. Ils interrogent les différences entre écotoxic...
12,00 €
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