Quarante recettes gourmandes et faciles à la plancha pour des repas en plein air : entrecôtes de boeuf, kebab d'agneau, brochettes de tofu, bananes grillées, entre autres. ©Electre 2025
Viva la plancha
Envie d'un repas en plein air, délicieux mais rapide et qui en jette ? Sortez votre plancha et préparez des recettes avec Camille Delcroix, un chef au top !
De l'apéro Jusqu'au dessert, cuisinez tout à la plancha et régalez vos invités avec des recettes conviviales et colorées aux associations savoureuses. Entrecôtes de boeuf et sauce chimichurri, brochettes Tahiti, poulet braisé tandoori et courgettes grillées, tacos de poisson blanc, tataki de thon à la pistache, salade de pastèque et halloumi grillé, bananes façon feu de camp...
Viva la plancha !
Paru le : 13/04/2022
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Camille Delcroix
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Séverine Augé - Photographe : Charly Deslandes - Directeur artistique : Séverine Augé
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-602329-1
EAN13 : 9782036023291
Reliure : Relié
Pages : 119
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 788 g
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