Soixante recettes typiques du nord de la France à réaliser au Cookeo : velouté de chicons, carbonade flamande, rôti de porc aux pommes et au cidre, risotto au poulet et à la mimolette, fondue de poireaux et crevettes, flan aux spéculoos, crème au miel ou encore poires au sirop et à la cannelle. ©Electre 2024
La cuisine du nord avec Cookeo
Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel ? Non, juste votre Cookeo !
Envie de cuisiner des plats riches en goûts et en saveurs ? Découvrez 60 recettes incontournables tout droit venues du nord de la France, spécialement conçues pour votre multicuiseur : soupe à la bière, filet mignon au maroilles, carbonade au saumon, chou rouge à la flamande ou encore crème brûlée à la vergeoise... Voyagez du plat au dessert grâce à votre Cookeo et appréciez la générosité de la cuisine « ch'ti » !
Paru le : 20/04/2022
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Amandine Bernardi
Éditeur(s) :
Larousse
Dessain et Tolra
Collection(s) : Les petits livres de recettes La cuisine de D&T
Contributeur(s) : Photographe : Ernest Bourdeaux - Directeur artistique : Manuella Chantepie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-602506-6
EAN13 : 9782036025066
Reliure : Broché
Pages : 158
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 540 g
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