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La bière pour les nuls

Auteur : Marty Nachel

Auteur : Steve Ettlinger


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Résumé

Un guide pour découvrir la bière et ses différentes variétés : blondes, ales, lagers, entre autres. Avec des conseils pour apprendre à les déguster et les noter, ainsi que des informations sur leur fabrication et comment brasser sa propre bière. ©Electre 2022

La Bière pour les nuls

Le guide complet et ludique pour tout savoir sur la bière !

Que vous soyez nouveau dans le domaine de la bière ou un passionné désireux de tout savoir sur le sujet, ce livre est fait pour vous !

Il vous aide à développer rapidement votre palais, à reconnaître les différents styles de bière et même à se lancer dans le brassage de votre propre bière ! Découvrez également les lieux à visiter autour de la bière, le bon verre à adopter ou encore les secrets de la mousse !

Découvrez

  • Les différents styles de bière
  • Des conseils pour acheter et servir votre bière comme un expert
  • Comment la bière est fabriquée, avec quels ingrédients et processus
  • Comment brasser votre propre bière simplement
  • Les accords mets-bière

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Fiche Technique

Paru le : 19/05/2022

Thématique : Alcools

Auteur(s) : Auteur : Marty Nachel Auteur : Steve Ettlinger

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Pour les nuls

Contributeur(s) : Traducteur : Martinez - Traducteur : Rozenbaum

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-412-08006-1

EAN13 : 9782412080061

Reliure : Broché

Pages : XVI-344

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 724 g