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Gestion appliquée, mercatique 2de, 1re, terminale bacs pro cuisine et CSR

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Résumé

Chacun des 27 chapitres est ancré dans un contexte professionnel. L'élève enrichit ses compétences par le biais de missions à réaliser et une page de synthèse permet de retenir l'essentiel. Des exercices d'évaluation ainsi que des activités sont également proposés. Des QR codes renvoient vers des contenus en ligne. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 24/05/2022

Thématique : Autres et toutes matières Pro Tertiaire CAP BEP PRO

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Delagrave

Collection(s) : Mon métier, mes compétences

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-206-31004-6

EAN13 : 9782206310046

Reliure : Broché

Pages : 320

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 927 g