Pour lutter contre le réchauffement climatique et l'effondrement de la biodiversité, le domaine viticole Château Cheval Blanc, situé à Saint-Emilion, se renouvelle en s'engageant dans l'agroécologie, plus soutenable et vertueuse. Les contributeurs décrivent notamment les trois piliers sur lesquels s'appuient cette démarche : l'agroforesterie, les couverts végétaux et la polyculture. ©Electre 2024
Whilst climate change and the disappearance of biodiversity are at the heart of everyone's concerns, Château Cheval Blanc's commitment to agroecology is founded on three pillars :
This manifesto details the activities undertaken at this historic domain focussed on the preservation and cultivation of its identity.
Paru le : 06/05/2022
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Château Cheval blanc (Saint-Emilion, Gironde)
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Alain Canet - Auteur : Konrad Schreiber - Auteur : Marc-André Selosse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8177-0934-5
EAN13 : 9782817709345
Reliure : Broché
Pages : 45
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 102 g
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