L'auteure, journaliste et spécialiste du monde du vin, relate son expérience de vigneronne. Elle quitte Paris avec ses deux enfants pour le Larzac et crée le domaine des Gentillières. Elle évoque ses premières vendanges, le commerce, la rudesse du métier, les difficultés administratives et les aléas de sa nouvelle vie. ©Electre 2024
Vigneronne
Le rêve de toujours de Laure Gasparotto, c'est la vigne. Ne plus seulement goûter et analyser les crus, légendaires, oubliés, novateurs, ni même les raconter dans ses livres mais tenter l'aventure, à son tour, les mains dans la terre : devenir vigneronne.
Mère de deux enfants et récemment séparée de leur père, la narratrice décide de tout changer. Épaulée par quelques amis, elle quitte Paris et achète un terrain dans les terrasses du Larzac.
Ainsi naît son domaine, Les Gentillières. Au coeur de ces vallées pierreuses et secrètes, où la terre et le ciel luttent et échangent, l'enthousiasme l'emporte. La nature se donne, les jeunes enfants courent et arrachent le raisin rougissant, c'est déjà l'excitation des premières vendanges... Le monde de la vigne, pétri de légendes et de savoir-faire ancestral, est aussi un commerce, où il faut « faire son vin », le nommer, dessiner l'étiquette, le laisser prendre, le faire découvrir. Une aventure totale, entre chais, tracteurs, sécateurs et grêles... Car le métier est rude, obsédant et dangereux. La vigneronne est seule dans ses champs, isolée face aux raideurs de l'administration et dans un univers masculin. La vigne réclame, la vigne vampirise. Ce n'est pas un métier mais une vie...
Paru le : 12/05/2022
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Laure Gasparotto
Éditeur(s) :
Mon poche
Collection(s) : Mon poche
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37913-123-3
EAN13 : 9782379131233
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 114 g
Carte fidélité
Mollat Radio
