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Algues : 60 recettes gourmandes et iodées pour faire le plein d'énergie

Auteur : Julie Desnoulez


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Résumé

Des recettes et des conseils pour apprendre à cuisiner les algues. Avec des informations sur leurs bienfaits et leurs valeurs nutritionnelles. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/06/2022

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Julie Desnoulez

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Sandrine Saadi

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-16863-2

EAN13 : 9782501168632

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 770 g