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Devenir végétarien, c'est simple et tout bénef : le guide de l'alimentation végétarienne

Auteur : Sandra Grès

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Résumé

Une présentation des bénéfices du régime végétarien pour la planète et pour sa santé accompagnée de conseils pratiques pour adopter une alimentation saine à budget modéré, de comparatifs de prix, de menus types en fonction des saisons, de témoignages de sportifs de haut niveau et de 25 recettes faciles à réaliser pour le quotidien. ©Electre 2025

« Un changement positif va s'opérer en vous, à la fois physique et mental. Vous retrouverez la sérénité et la joie de vivre, ainsi que la vitalité. »

Vous êtes tentés par le végétarisme mais vous vous demandez comment faire ? Comment acquérir de nouveaux réflexes culinaires sans renoncer aux plaisirs de la table ? Comment équilibrer vos repas ? Comment bien vivre votre végétarisme en société ?

Dans cet ouvrage, l'auteure explique tous les fondamentaux pour franchir le pas. Elle donne des conseils pratiques pour retrouver le goût d'une alimentation plus saine à budget modéré. Vous découvrirez les bénéfices pour la planète et votre santé, les avantages du bio, des comparatifs de prix et des témoignages de sportifs de haut niveau ayant opté pour le végétarisme. En bonus, l'auteure nous livre ses 25 recettes favorites, faciles à réaliser pour la cuisine de tous les jours.

Devenir végétarien demeure le geste individuel à plus fort impact pour l'environnement. Il est temps d'opérer la transition vers ce mode d'alimentation respectueux des animaux qui se révèle à la fois gourmand et varié.

Santé, environnement : prenez-vous en main

Fiche Technique

Paru le : 04/01/2023

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Sandra Grès

Éditeur(s) : IDEO

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8246-2104-3

EAN13 : 9782824621043

Reliure : Broché

Pages : 188

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 314 g