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Nourrir sa santé : comment orienter son alimentation pour une bonne et longue vie

Auteur : Jean-Michel Cohen

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Résumé

L'auteur explique pourquoi l'absorption de certains aliments joue un rôle dans le combat contre les maladies et stimule le corps. Il évoque également l'immunité, le microbiote, les cellules souches et la réparation du code génétique. Avec des recettes diététiques. ©Electre 2024

Nourrir sa santé

Comment orienter son alimentation pour une bonne et longue vie

Aujourd'hui, chacun s'accorde à dire que l'aliment est le premier des médicaments. Et pourtant, nous ne savons pas toujours ce qui est réellement bon pour notre santé.

Dans ce livre, le Dr Jean-Michel Cohen fait la synthèse des recherches et des découvertes les plus récentes pour rester en bonne santé et prévenir l'arrivée de la maladie. Il nous donne les clés pour comprendre et agir grâce à cinq piliers de la bonne santé : immunité, microbiote, cellules souches, système vasculaire et code génétique.

Découvrez le fonctionnement de ces piliers et comment les entretenir pour vivre en harmonie et en bonne santé le plus longtemps possible.

Fiche Technique

Paru le : 14/09/2022

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Jean-Michel Cohen

Éditeur(s) : J'ai lu

Collection(s) : J'ai lu

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-290-26243-6

EAN13 : 9782290262436

Reliure : Broché

Pages : 284

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 204 g