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Livres Jean-Michel Cohen
Éditeur(s) :
First Editions
70 recettes de plats uniques, équilibrés et complets, simplifiant la méthode Cohen. Chaque plat contient tous les nutriments nécessaires et peut être accompagné d'un yaourt ou d'un fruit. Les recettes variées allient plaisir et santé : spaghettis aux crevettes, risot...
16,95 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Présentation de plus de 500 compléments alimentaires, classés par catégorie de santé : sommeil, digestion, vision, peau et bronzage, mémoire, entre autres. Pour chacun d'eux sont précisés sa composition, son prix, sa posologie et le nom du laboratoire qui le produit,...
19,95 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Des conseils, des exemples de menus et de nombreuses recettes adaptées pour les personnes atteintes d'hypercholestérolémie : chili con carne, crumble provençal, penne au pesto, nems aux fruits, entre autres. ©Electre 2025
12,95 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Des conseils sur les éléments à prendre en compte pour choisir des aliments au supermarché et des commentaires nutritionnels sur des produits de consommation courante. Avec un signalement des aliments conseillés ou déconseillés aux enfants et un choix de cinquante pr...
18,95 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Des conseils sur les éléments à prendre en compte pour choisir des aliments au supermarché et des commentaires nutritionnels sur des produits de consommation courante. Avec un signalement des aliments conseillés ou déconseillés aux enfants et un choix de cinquante pr...
18,95 €
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Éditeur(s) :
J'ai lu
L'auteur explique les problèmes de santé liés au cholestérol et propose des conseils ainsi que des idées de menus avec cinquante recettes : crumble provençal, purée d'ignames, soupe de fraises, tartine au crabe, etc. ©Electre 2025
5,90 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Des conseils, des exemples de menus et de nombreuses recettes adaptées pour les personnes souffrant de diabète : taboulé au brocoli, papillote de poulet exotique, roulé de saumon aux épinards, pain perdu à l'orange, entre autres. ©Electre 2025
12,95 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Une sélection de plus de soixante recettes économiques pour équilibrer ses repas et prendre soin de sa santé. ©Electre 2025
3,50 €
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Éditeur(s) :
J'ai lu
Des conseils pratiques pour atteindre son poids d'équilibre et le stabiliser, en adoptant une alimentation saine et équilibrée. Avec des idées de recettes, de menus et des recommandations de commandes dans différents types de restaurant. ©Electre 2025
8,90 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Des conseils, des exemples de menus et de nombreuses recettes adaptées pour les personnes atteintes d'hypercholestérolémie : chili con carne, crumble provençal, penne au pesto, nems aux fruits, entre autres. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) :
First Editions
80 recettes légères et gourmandes à préparer au Thermomix pour des occasions festives : soupes, plats mijotés et végétariens, risottos, apéritifs et desserts notamment. ©Electre 2025
16,95 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Des questions sur la nourriture, les quantités, les obligations ou les doutes concernant le suivi d'un régime et les réponses apportées par les auteurs, dans des situations du quotidien. Avec, en fin d'ouvrage, des plans de nutrition simples et résumés. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) :
Flammarion
Né de la rencontre entre un grand chef et un nutritionniste, cet ouvrage explique comment bien manger en réconciliant le plaisir et la santé. Plus de 100 recettes classées par saison, avec des fiches nutritionnelles sur les aliments et des techniques expliquant comme...
19,90 €
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Éditeur(s) :
J'ai lu
Le nutritionniste explique les problèmes de santé liés au diabète et propose des conseils, des idées de menus ainsi qu'une cinquantaine de recettes adaptées. ©Electre 2025
5,90 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Une cinquantaine de salades mêlant des légumes verts, des céréales, des fromages frais et des sauces à base de tahin ou de sumac : salade de lentilles et patates douces, choux fleur et roquettes, salade fatoush, entre autres. ©Electre 2025
16,95 €
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Éditeur(s) :
Flammarion
Après Bouddha bol : légumes, graines, protéines : l'équilibre est dans le bol !, 80 nouvelles recettes sucrées et salées, des plats tout-en-un réunissant protéines, légumes, céréales, légumineuses et oléagineux, consistants et bons pour la santé. ©Electre 2025
22,00 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Des recettes de plats légers et équilibrés à réaliser au robot Cookeo : soupes, légumes, mijotés, entre autres. ©Electre 2025
16,95 €
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Éditeur(s) :
Plon
Le nutritionniste met en garde contre les fausses informations relatives à la nourriture tout en apportant des renseignements sur le vocabulaire alimentaire et les dangers supposés de chaque catégorie d'aliments. Il propose également des conseils pratiques afin de ma...
19,90 €
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Éditeur(s) :
Flammarion
102 recettes minceur pour réduire les excès et gérer les fringales. Une cuisine variée qui revisite les classiques pour se faire plaisir en gardant la ligne. ©Electre 2025
14,90 €
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Éditeur(s) :
Flammarion
Les auteurs dénoncent les pièges du commerce de l'alimentation et de l'agroalimentaire. Ils exposent les techniques commerciales employées pour influencer les achats des consommateurs et analysent, rayon par rayon, les étiquettes des produits alimentaires (en particu...
22,30 €
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Éditeur(s) :
J'ai lu
L'auteur explique pourquoi l'absorption de certains aliments joue un rôle dans le combat contre les maladies et stimule le corps. Il évoque également l'immunité, le microbiote, les cellules souches et la réparation du code génétique. Avec des recettes diététiques. ©E...
7,30 €
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Éditeur(s) :
Flammarion
Des recettes sucrées et salées, des plats tout-en-un réunissant protéines, légumes, céréales, légumineuses et oléagineux, consistants et bons pour la santé. Avec vingt recettes sucrées inédites de petits-déjeuners, encas ou desserts. ©Electre 2025
19,90 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Des conseils, des exemples de menus et de nombreuses recettes adaptées pour les personnes souffrant de diabète : taboulé au brocoli, papillote de poulet exotique, roulé de saumon aux épinards, pain perdu à l'orange, entre autres. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) :
First Editions
Des conseils pour adopter une bonne hygiène de vie ainsi qu'une alimentation adaptée à ses besoins et à divers maux. L'auteur présente une centaine d'aliments bons pour la santé lors de troubles tels que les maux de ventre chroniques, le cholestérol ou le diabète ain...
22,95 €
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