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Annales de Bretagne et des pays de l'Ouest, n° 129-3. Archéologie et histoire culturelle du lait et du fromage : âge du fer, Antiquité et Moyen Age


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Résumé

Un numéro explorant la symbolique associée au lait et à ses dérivés dans les mythes et récits, entre l'âge du fer et le Moyen Age, de par son origine animale et rustique, la pureté associée à sa couleur, sa capacité à changer de nature ou encore ses usages médicinaux et magico-thérapeutiques. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 28/10/2022

Thématique : Revues d'Ethnologie et de Sociologie Anthropologie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Presses universitaires de Rennes

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Lydie Bodiou - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Dominique Frère

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7535-8826-4

EAN13 : 9782753588264

Reliure : Broché

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 426 g