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Une sélection de plus de 200 recettes issues de 70 pays : soupes, entrées, viandes, accompagnements, desserts, entre autres. Avec des astuces et des informations sur les gestes, les ustensiles et les principaux ingrédients à connaître. ©Electre 2025
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Paru le : 14/10/2022
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Le grand livre de...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-02974-5
EAN13 : 9782317029745
Reliure : Relié
Pages : 431
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 4.4 cm
Poids: 2500 g