101 questions et idées reçues pour explorer les notions de végétarisme, végétalisme et véganisme. Outre l'aspect moral et la question du respect des animaux, l'auteur montre que ces modes de vie offrent des solutions à certains problèmes sociétaux. ©Electre 2025
Végétarisme, végétalisme, véganisme : trois notions liées à notre alimentation et à des modes de vie respectueux des animaux. De plus en plus médiatisées, elles viennent pourtant bouleverser nos habitudes, alimentaires certes, mais aussi sociétales. Car outre le respect dû aux animaux, elles proposent une solution à beaucoup de nos problèmes actuels. Elles dérangent aussi et sont souvent l'objet d'interprétations erronées qui entraînent des questions, parfois insidieuses, ou des affirmations fantaisistes, auxquelles l'auteur a été confronté au cours de nombreuses discussions et lectures.
Cet ouvrage propose des réponses et des pistes pour approfondir ces sujets, étayées par 366 références.
Paru le : 11/01/2023
Thématique : Philosophie des sciences - Généralités
Auteur(s) : Auteur : Dominique Compare
Éditeur(s) :
Métive
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Stevan Robert Harnad
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37109-141-2
EAN13 : 9782371091412
Reliure : Relié
Pages : 213
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 283 g
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