Soixante recettes véganes saines et faciles à préparer : pâtes à la sauce romesco et aux oignons caramélisés, burritos aux légumes rôtis, salade d'orzo au citron, minestrone, soupe miso au lait de soja, tarte de polenta, couscous de chou-fleur, entre autres. ©Electre 2025
Plats uniques vegan
Voici un livre pour celles et ceux qui cherchent des idées de repas complets, simples à préparer, équilibrés et savoureux.
Et avec 60 recettes, il y en a pour tous les goûts, toutes les envies ou tout simplement tous les besoins (avec des alternatives sans gluten).
Pâtes à la sauce romesco, mac no cheese au chili, salade César revisitée, salade d'orzo d'été au citron, ragoût de tofu épicé, soupe miso au lait de soja, salade de semoule de chou-fleur, risotto de sarrasin, poireaux et asperges, burritos aux légumes rôtis, poke bowl...
Des recettes inspirées des saveurs du monde entier pour un voyage végétal gourmand et unique !
Paru le : 16/02/2023
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Healthy Alie
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : En cuisine avec Marie Laforêt
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-18263-1
EAN13 : 9782263182631
Reliure : Broché
Pages : 175
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 620 g
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