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Le grand guide de la DME : 60 recettes faciles pour expérimenter la diversification menée par l'enfant

Auteur : Marie Ruffier-Bourdet


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Résumé

Des recettes pour faire découvrir au bébé soixante aliments incontournables de la diversification : pommes, champignons, petit pois, foie, oeufs, quinoa, entre autres. Avec des arbres décisionnels pour choisir la présentation des aliments, des outils pour mettre en place les repas en toute sécurité, des informations sur les besoins nutritionnels et des réponses aux angoisses des parents. ©Electre 2024

Expérimentez la DME

Votre bébé est prêt pour la diversification alimentaire ? Offrez-lui l'autonomie pour se lancer !

Marie Ruffier-Bourdet, aka @ergomums, vous donne les clés pour adapter à ses besoins la méthode de la Diversification Menée par l'Enfant (DME), qui l'invite à porter seul à sa bouche des morceaux fondants ou des cuillères pré-remplies.

Faites découvrir à votre bébé 60 aliments incontournables de la diversification - légumes, fruits, viande, poisson, produits laitiers, féculents, etc. - grâce à 60 recettes familiales et à leurs déclinaisons correspondant à son stade de développement sensori-moteur.

Avec :

  • des arbres décisionnels pour choisir la présentation des aliments ;
  • les outils pour mettre en place les repas en toute sécurité ;
  • des informations sur les besoins nutritionnels et les allergènes ;
  • les réponses à toutes vos angoisses : Et s'il s'étouffe ? Et s'il ne mange pas assez ? Et s'il n'a pas de dents ? etc.
  • l'aliment à goûter
  • les différentes présentations et textures
  • la recette facile
  • les déclinaisons selon le stade de développement de votre enfant

Fiche Technique

Paru le : 15/02/2023

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie Ruffier-Bourdet

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Famille, éducation

Contributeur(s) : Photographe : Sandra Mahut

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-17615-6

EAN13 : 9782501176156

Reliure : Broché

Pages : 204

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 620 g