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Une analyse des réglementations belge et européenne du droit alimentaire et de leurs enjeux juridiques effectifs, de la production à la commercialisation. Ce droit touche des problématiques variées : sécurité alimentaire, contraintes et opportunités liées à la mise sur le marché de nouveaux produits, élaboration des stratégies de marketing, entre autres. ©Electre 2025
Paru le : 16/03/2023
Thématique : Droit de la santé - Hospitalisation
Auteur(s) : Auteur : Aude Mahy
Éditeur(s) :
Bruylant
Collection(s) : European reflex
Contributeur(s) : Préfacier : Christian Vrydaghs
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8027-7245-3
EAN13 : 9782802772453
Reliure : Broché
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 3.3 cm
Poids: 904 g