Les nouveautés de la gastronomie princière / par Ferdinand Grandi,... Date de l'édition originale : 1866 Mécénat texte imprimé : Cet ouvrage a été numérisé grâce à Béatrice Racine à la mémoire de René Dognin Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2024
Paru le : 01/10/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Ferdinand Grandi
Éditeur(s) :
Hachette BNF
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782019165796
Reliure : Broché
Pages : 262
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 349 g
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