Depuis son invention au Yémen au XVe siècle, le café noir, boisson quotidienne, est designé par deux mots différents: bunn au Yémen et en Ethiopie, qahwa dans les autres pays arabes. L'auteur fait une analyse critique formelle et sémantique de ces deux noms en élargissant le vocabulaire à plusieurs autres noms d'aliments arabes ou arabo-persans... ©Electre 2024
Paru le : 01/11/2018
Thématique : Littérature Française
Auteur(s) : Auteur : Aladin Goushegir
Éditeur(s) :
Editions Universitaires Européennes
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-8417-9382-9
EAN13 : 9783841793829
Reliure : Broché
Pages : 268
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 398 g
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