Une présentation de 75 plantes aromatiques accompagnée d'astuces et de conseils pour apprendre à les cultiver, les multiplier puis les récolter. Douze fiches projets sont proposées pour utiliser ces végétaux de diverses manières : séchage des herbes, jardin vertical, huiles aromatisées, entre autres. ©Electre 2024
Les plantes aromatiques sont utilisées pour leurs graines, leurs fleurs ou leurs feuilles. Elles peuvent être cuisinées ou mangées telles quelles ou bien utilisées pour parfumer un mets ou une boisson. On peut aussi s'en servir pour réaliser des cocktails, décorer des glaçons, et dans bien d'autres usages culinaires. Elles sont de plus de précieuses alliées au potager. Le Manuel du jardinier pour cultiver les plantes aromatiques vous donne toutes les clés pour mettre en place et entretenir vos plantes aromatiques, que ce soit au jardin, sur un balcon ou en pots.
Un guide complet pour apprendre à cultiver, multiplier et récolter plus de 75 plantes aromatiques. L'auteure vous propose également 12 fiches projets pour mettre en valeur vos végétaux et les utiliser : séchage des herbes, jardin vertical, huiles aromatisées ou encore pelouse aromatique.
Paru le : 16/03/2023
Thématique : Techniques de jardinage
Auteur(s) : Auteur : Holly Farrell
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Manuel du jardinier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8160-2058-8
EAN13 : 9782816020588
Reliure : Relié
Pages : 144
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 506 g
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