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Bivouac & bonne tambouille : recettes de randonnée

Auteur : Caroline Decque

Auteur : Jean-Julien Portier

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Résumé

Plus de cinquante recettes sucrées et salées à réaliser en randonnée, chacune accompagnée de la description d'une plante sauvage comestible à cueillir. ©Electre 2024

Bien manger, c'est excellent pour le moral et donc pour l'endurance !

Caro, JJ et la popote se lancent dans un tour de France, à vélo + à pied. Ils partagent ici leurs astuces pour cuisiner avec trois fois rien :

  • adapter sa cuisine à toutes les épreuves,
  • manger équilibré et surtout très bon,
  • optimiser ses courses.

En bonus, une plante sauvage comestible par plat.

Plus de 50 recettes de bivouac, sucrées et salées, à faire en moins de 20 minutes.

Fiche Technique

Paru le : 13/04/2023

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Caroline Decque Auteur : Jean-Julien Portier

Éditeur(s) : Ulmer

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-37922-285-6

EAN13 : 9782379222856

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 260 g