L'histoire du vin en France en 33 dates clés, de l'invention du tonneau par les Gaulois à celle du bouchon en liège, en passant par le travail des moines du Moyen Age et la classification des vins de Bordeaux en 1855. ©Electre 2024
La grande histoire des vins de France regorge de toutes ces petites histoires qui sont le retlet de la diversité et de la richesse de nos vignobles.
La vigne et le vin ont marqué de leur empreinte la géographie et l'économie, l'archéologie et l'histoire, les mythologies et les religions, les arts et les traditions, le droit et la médecine, les paysages et les architectures, les techniques et les industries. Non seulement ils ont modelé les paysages et favorisé le commerce, mais ils ont aussi contribué à forger des traditions et des habitudes alimentaires
De l'invention du tonneau par les Gaulois à celle du bouchon de liège et de la bouteille en verre, de la loi des Burgondes à la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, Éric Glatre a sélectionné pour nous 33 dates parmi celles qui façonnèrent les vignobles français tels que nous les connaissons aujourd'hui.
Ce livre est pour tous les lecteurs qui aiment le vin et l'histoire, ils pourront (et c'est fortement recommandé !) le consommer sans aucune autre modération que celle qu'ils voudront bien s'imposer.
Paru le : 26/05/2023
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Eric Glatre
Éditeur(s) :
Le Félin
Collection(s) : Le Félin Poche
Série(s) : Histoire(s) de vin
ISBN : 978-2-494297-28-9
EAN13 : 9782494297289
Reliure : Broché
Pages : 428
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 230 g
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