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La cuisine des vendanges : Les recettes des familles vigneronnes en Bourgogne et Beaujolais

Auteur : Leesker, Christiane

Auteur : Jansen, Vanessa

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Résumé

Lorsque les raisins mûrissent, de longues tables croulent sous le poids des plats qui accompagnent les vendanges. Une ambiance de fin d'été, un style de vie rural et l'hospitalité des familles vigneronnes : Ce livre fera plaisir à tous les amateurs de vin et aux fans de la cuisine bourguignonne !... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/05/2022

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Leesker, Christiane Auteur : Jansen, Vanessa

Éditeur(s) : Books on Demand

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-322-41918-0

EAN13 : 9782322419180

Reliure : Broché

Pages : 100

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 173 g