L'auteure décrypte les questions qui entourent le sujet de l'alimentation humaine en examinant leurs aspects philosophiques, religieux, juridiques, environnementaux et éthologiques. Des chasseurs-cueilleurs à la révolution industrielle, elle retrace son histoire, au cours de laquelle les animaux ont été sans cesse chassés et exploités, et se demande si on peut continuer à les consommer. ©Electre 2024
Lorsque tu bois un verre de lait, consommes de la charcuterie, goûtes du fromage ou avales un hamburger, tu manges un aliment qui a une origine animale : vache, cochon, poulet, poisson, canard et bien d'autres...
Mais connais-tu vraiment ces animaux ? Sais-tu comment ils sont élevés ? Quels sont leurs droits ? Pourquoi on mange certains animaux et pas d'autres ? Et à quand remonte cette habitude de consommer de la viande et du poisson, ou encore des oeufs et des produits laitiers ?
Ce livre est là pour répondre à tes questions sur l'élevage et pour ouvrir des pistes positives sur d'autres habitudes alimentaires. Car végétarien et végane ne sont pas des gros mots !
Paru le : 13/09/2023
Thématique : Livre disque Philosophie pour enfants
Auteur(s) : Auteur : Nina Métais
Éditeur(s) :
Actes Sud jeunesse
Collection(s) : Documentaires
Contributeur(s) : Illustrateur : Alice Chemama
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-330-17822-2
EAN13 : 9782330178222
Reliure : Cartonné
Pages : 58
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 389 g
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