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Proposition d'actualisation du programme national tunisien de formation professionnelle en cuisine : BTP Cuisine code 1002304 selon l'Approche par Compétences

Auteur : Bonetti T., José M.

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Résumé

La proposition d'actualisation en main est une oeuvre révolutionnaire qui a été élaborée pendants les années 2010-2011 par un ensemble important de formatrices et de formateurs de cuisine de l'Agence Tunisienne de la Formation Professionnelle (ATFP) avec l'aide de partenaires du milieu de travail respectif et soutenu par un expert intégré par l'entremise de la coopération technique allemande... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 06/08/2020

Thématique : Essais d'économie

Auteur(s) : Auteur : Bonetti T., José M.

Éditeur(s) : Books on Demand

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-322-23875-0

EAN13 : 9782322238750

Reliure : Broché

Pages : 168

Hauteur: 31.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 775 g