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Revitaliser les sols : diagnostic, fertilisation, nutriprotection

Auteur : Francis Bucaille


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Résumé

Un ensemble de solutions pour réhabiliter des sols abîmés par les excès d'engrais et de pesticides ou affectés par le changement climatique. L'auteur définit les critères à partir desquels assurer le rééquilibrage microbiologique à même de garantir une fertilisation naturelle et durable. Edition enrichie de nouveaux outils à forte valeur d'usage, notamment des biotests. ©Electre 2024

L'agriculture - et le sol qui la porte - est la composante principale des solutions réalistes mobilisables à court terme pour agir positivement sur la biosphère. Face aux enjeux environnementaux, il est vital de réconcilier rendement, fertilité et biodiversité, de façon naturelle, économique et durable.

Après avoir décrit les étapes d'un diagnostic des sols sur des critères biologiques, physiques, chimiques et hydriques, cet ouvrage détaille de nombreuses pistes éprouvées pour :

  • rééquilibrer la microbiologie des sols et en restaurer les fonctions vitales (stockage du carbone, fixation d'azote, rétention de l'eau, résistance aux stress thermique et hydrique...) ;
  • fertiliser les sols afin de mieux alimenter les plantes (labours agronomiques, corrections minérales et organiques...) ;
  • renforcer la santé des cultures par la nutriprotection (protéosynthèse, phytoalexines, redox...).

Actualisée et enrichie, cette nouvelle édition offre de nouveaux outils à forte valeur d'usage. Un inventaire y présente la corrélation entre les adventices et les déséquilibres minéraux des sols, afin de construire des programmes de fertilisation basés sur la « diététique » du sol et des cultures. Sont également présentés des biotests, simples à mettre en oeuvre par l'agriculteur lui-même et offrant un potentiel d'interprétation jamais atteint par les analyses physico-chimiques.

Fiche Technique

Paru le : 04/10/2023

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Francis Bucaille

Éditeur(s) : Dunod

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Marc-André Selosse

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-10-085900-9

EAN13 : 9782100859009

Reliure : Broché

Pages : XXII-233

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 437 g