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La cuisine végétale de référence

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Résumé

Présente des produits, des techniques, des préparations de base et des recettes illustrées en pas-à-pas photos. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 12/09/2023

Thématique : Autres et toutes matières Pro

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : BPI

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85708-937-7

EAN13 : 9782857089377

Reliure : Relié

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 4.2 cm

Poids: 2540 g