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Quatre bols kawaï et quatre cuillères en céramique accompagnés d'un livret de recettes de soupes japonaises : miso, ramen, nouilles udon, tempura de crevettes et de légumes, entre autres. ©Electre 2024
Soupes japonaises
- Succombez aux saveurs d'Asie -
Plat complet aux saveurs variées, la soupe est un classique de la cuisine japonaise.
Légumes, épices, nouilles, viande ou poisson, découvrez comment marier tous ces ingrédients pour concocter de délicieux repas.
De l'incontournable soupe miso au célèbre ramen associant bouillon, nouilles, viande et légumes, laissez-vous transporter par ces recettes parfumées et gourmandes !
Ce coffret contient
Paru le : 16/10/2023
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Coffret-cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-16064-3
EAN13 : 9782501160643
Reliure : Coffret
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 14.2 cm
Poids: 1728 g