Après le récit de sa jeunesse puis de son service militaire en Algérie, l'auteur, natif de Saint-Malo, raconte sa carrière de cuisinier à bord de navires de la marine marchande, principalement des bâtiments de la société maritime Shell. Il conclut l'ouvrage en évoquant ses activités de retraité actif et engagé. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

D'un cuisinier marin, sur tous les océans

Ni Breton, ni Français, Malouin suis !

Je suis né le 10 juin 1940 à Saint-Malo intra-muros, au 13 rue de la Fosse, à 5 heures. Je découvris avec mon père, Georges Gallet, qu'à cette date, l'Italie déclarait la guerre à la France. De nature curieuse et très à l'écoute de mon entourage et de toutes les personnes rencontrées, j'ai toujours situé l'histoire de ma vie dans son contexte politique, social et économique.

Fiche Technique

Paru le : 10/07/2023

Thématique : Mer

Auteur(s) : Auteur : Jacques Gallet

Éditeur(s) : Yellow concept

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36063-367-8

EAN13 : 9782360633678

Reliure : Broché

Pages : 137

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 600 g