Une présentation historique, géographique, botanique, économique, culturelle et industrielle de cet agrume riche en vitamines, ainsi que de son utilisation en parfumerie. De ce fruit, synonyme d'énergie et de bonne humeur, est extraite une essence utilisée depuis longtemps par les parfumeurs. ©Electre 2024
Importée en Europe au XVe siècle par l'intermédiaire des navigateurs portugais, l'orange douce devient rapidement un fruit très recherché.
Cultivée dans les régions chaudes et ensoleillées, de la Floride au Bassin méditerranéen, elle est désormais consommée partout dans le monde. Juteuse, fruitée avec un aspect salivant, mais aussi propre, fraîche, pétillante : l'essence d'orange a depuis longtemps les faveurs des parfumeurs, en parfumeries fine comme fonctionnelle.
Découvrez les nombreux visages de cet agrume vitaminé : botanique, histoire, mixologie, art, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.
Paru le : 23/11/2023
Thématique : Textile
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Nez éditions
LMR
Collection(s) : Les cahiers des naturels
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-491567-60-6
EAN13 : 9782491567606
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 240 g
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