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Livres Nez éditions
Éditeur(s) :
Nez éditions
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Une présentation historique, botanique, gastronomique, chimique ou encore culturelle du gingembre et de son utilisation en parfumerie. Connu pour ses qualités culinaires, cette racine donne une huile essentielle à l'odeur citronnée et poivrée. ©Electre 2025
16,00 €
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Éditeur(s) :
Nez éditions
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Une présentation historique, botanique, gastronomique, chimique ou encore culturelle de l'osmanthus et de son utilisation en parfumerie. Les fleurs de cet arbre, originaire de Chine, diffusent une odeur sucrée évoquant l'abricot et le thé. ©Electre 2025
16,00 €
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Éditeur(s) :
Nez éditions
Une présentation historique, botanique, gastronomique, chimique ou encore culturelle de l'osmanthus et de son utilisation en parfumerie. Les fleurs de cet arbre, originaire de Chine, diffusent une odeur sucrée évoquant l'abricot et le thé. ©Electre 2025
19,00 €
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Éditeur(s) :
Nez éditions
Ingénieur agronome, écologue et paysagiste, l'auteur montre comment appréhender le monde végétal par l'odorat. Suite à un travail avec des scientifiques et des parfumeurs, il présente 52 espèces botaniques identifiables par une riche iconographie. Chacune est décrite...
24,00 €
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Une présentation historique, botanique, gastronomique, chimique ou encore culturelle du magnolia et de son utilisation en parfumerie. Les fleurs et les feuilles de cette plante qui est un symbole de gratitude et de pureté dans la tradition chinoise peuvent en effet ê...
16,00 €
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Nez éditions
Une présentation historique, botanique, gastronomique, chimique ou encore culturelle de la sauge sclarée et de son utilisation en parfumerie. Ses fleurs mauves et ses feuilles veloutées diffusent une puissante odeur, connue pour repousser les ravageurs. L'essence obt...
16,00 €
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Nez éditions
Un manifeste dans lequel la parfumeuse, ancien nez chez Guerlain et travaillant désormais pour la maison Cartier, expose son parcours et ses convictions en faveur d'une démarche artistique tournée vers la création. Elle souhaite que chacun puisse s'approprier l'unive...
17,00 €
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Éditeur(s) :
Nez éditions
Une découverte du monde du parfum et de la parfumerie, rassemblant des informations historiques, scientifiques et esthétiques. Sont abordés notamment la fabrication du parfum, le métier de parfumeur ou le fonctionnement de cette industrie. Cette nouvelle édition prop...
30,00 €
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Une présentation historique, géographique, botanique, économique, culturelle et industrielle de cette feuille, ainsi que de son utilisation en parfumerie. Désormais majoritairement produites en Egypte, les feuilles de violette, une fois traitées par extraction, produ...
16,00 €
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Éditeur(s) :
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Une présentation historique, géographique, botanique, économique, culturelle et industrielle de cet agrume riche en vitamines, ainsi que de son utilisation en parfumerie. De ce fruit, synonyme d'énergie et de bonne humeur, est extraite une essence utilisée depuis lon...
16,00 €
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Une présentation historique, géographique, botanique et culturelle de la plante et de son utilisation en parfumerie. ©Electre 2025
14,50 €
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Une présentation historique, géographique, botanique, économique, culturelle et industrielle de la plante et de son utilisation en parfumerie. Importée en Provence par les Romains, cette fleur aux notes poudrées est synonyme de propreté et de fraîcheur, de même que s...
14,50 €
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Nez éditions
Pour le trentième anniversaire du Salon international des matières premières pour la parfumerie, un panorama du monde de la parfumerie : plantes utilisées, producteurs d'essences, extraits et molécules, parfumeurs et parfums emblématiques de chaque ingrédient ainsi q...
30,00 €
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Le Laboratoire Monique Rémy à Grasse produit des matières premières naturelles de haute qualité pour la parfumerie, dont les roses de Damas. Une présentation historique, géographique, botanique, économique, culturelle et industrielle de la fleur et de son utilisation...
14,50 €
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Une présentation historique, géographique, botanique, économique, culturelle et industrielle de cet arbre originaire d'Inde, d'Indonésie et d'Océanie, ainsi que de son utilisation en parfumerie. Son usage dans l'encens japonais, sa culture dans l'île de Lifou, la dis...
14,50 €
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Une présentation historique, géographique, botanique, artistique, culturelle et industrielle du citron et de son utilisation en parfumerie. Appréciant les régions chaudes et ensoleillées comme l'Argentine et le Bassin méditerranéen, cet agrume est incontournable pour...
16,00 €
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Une présentation historique, géographique, botanique, économique, culturelle et industrielle de cette fleur cultivée en Tunisie, au Maroc et en Egypte, ainsi que de son utilisation en parfumerie. L'aspect du bigaradier, l'eau de Cologne, la tapisserie de la Dame à la...
14,50 €
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Un numéro dédié à l'association des couleurs et des senteurs dans l'univers de la parfumerie. Les contributeurs évoquent la synesthésie des sens de la vue et de l'odorat, le lien potentiel entre la teinte et les effluves d'une plante, les idées reçues sur l'influence...
24,90 €
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Nez éditions
Un hommage au monde des odeurs, bonnes ou mauvaises, dans lequel l'auteure déconstruit les mythes de la parfumerie et décortique les idées reçues à travers de courts récits sérieux ou grinçants, des dessous parfumés de l'histoire à la face cachée odorante des science...
17,00 €
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Une présentation historique, géographique, botanique, économique, culturelle et industrielle de la fleur de jasmin et de son utilisation en parfumerie. Originaire d'Inde, ses fleurs blanches et son allure gracile contrebalancent ses puissants effluves. ©Electre 2025
16,00 €
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Une présentation historique, géographique, botanique, économique, culturelle et industrielle de la plante et de son utilisation en parfumerie. ©Electre 2025
14,50 €
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Une présentation historique, géographique, botanique, économique, culturelle et industrielle de la plante et de son utilisation en parfumerie. Cultivée au Sri Lanka et à Madagascar, la cannelle de Ceylan peut être moulue comme épice ou distillée pour produire de l'hu...
14,50 €
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Une présentation historique, géographique, botanique, économique, culturelle et industrielle de la fleur et de son utilisation en parfumerie. ©Electre 2025
14,50 €
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Une présentation historique, géographique, botanique, économique, culturelle et industrielle de la plante et de son utilisation en parfumerie. Originaire du bassin méditerranéen, l'immortelle est cultivée dans les Balkans pour la parfumerie. Ses petites fleurs jaunes...
14,50 €
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