Le cuisinier roïal et bourgeois : qui apprend a ordonner toute sorte de repas en gras & en maigre,... : ouvrage tres-utile dans les familles,... à tous maîstres d'hôtels, & ecuïers de cuisine / [par F. Massiallot] Date de l'édition originale : 1705 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF... ©Electre 2025
Paru le : 10/09/2023
Thématique : Méthodologie sociologique
Auteur(s) : Auteur : François Massialot
Éditeur(s) :
Hachette BNF
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-418-01264-6
EAN13 : 9782418012646
Reliure : Broché
Pages : 588
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 809 g
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