Le guide du brasseur, ou l'Art de faire la bière : traité élémentaire théorique et pratique (Ed. rev.) / par G.-J. Mulder,... ; trad. du hollandais et annoté par L.-F. Dubief,... ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 01/10/2014

Thématique : Histoire du monde - Généralités

Auteur(s) : Auteur : Gerardus Johannis Mulder

Éditeur(s) : Hachette BNF

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782013498555

Reliure : Broché

Pages : 398

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Poids: 560 g

26,00 €

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