Des recettes saines mettant les légumineuses à l'honneur : chili con carne, lasagnes végétariennes, riz à la mexicaine, houmous au concombre, pois chiches au poivron et au thon, lentilles au saumon et à la crème, entre autres. ©Electre 2025
Lentilles pois chiches et cie
Vous avez envie de varier un peu vos menus et de changer des éternels plats de pâtes ? Voici 100 délicieuses recettes à base de lentilles, pois chiches et autres légumineuses pour faire le plein de fibres et découvrir de nouvelles saveurs !
Tajine de lentilles et patates douces, velouté de carottes et lentilles corail au chèvre frais, pois chiches mijotes au chorizo et poivrons, gratin de quinoa à la mexicaine, couscous de légumes...
Paru le : 03/01/2024
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Les meilleures recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-605701-2
EAN13 : 9782036057012
Reliure : Broché
Pages : 188
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 330 g
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