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Guide des associations alimentaires : nutrition, compatibilités, menus

Auteur : Raphaël Perez

20,00 €
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Résumé

Après une présentation des principaux nutriments et de leur fonction, le naturopathe expose l'art de composer ses repas à travers les bonnes combinaisons d'aliments et les atouts de cette approche qui facilite la digestion. Des conseils sont également donnés en fonction des principales périodes de la vie et des recettes sont proposées. ©Electre 2024

Guide des associations alimentaires

Nutrition · Compatibilités · Menus

Dans ce livre très pédagogique, Raphaël Perez nous fait découvrir, études scientifiques à l'appui, la nutrition, l'art de composer nos repas et les bénéfices que nous pouvons en retirer au quotidien. Car notre alimentation est responsable de nombreux maux. Pour nous en protéger, manger bio ou prendre des compléments alimentaires ne suffit pas. La qualité de la digestion est bien plus importante.

Pas de bonne santé sans une bonne digestion ! En comprendre les mécanismes et savoir composer nos menus grâce aux bonnes associations alimentaires est devenu un véritable atout pour notre santé.

Fiche Technique

Paru le : 12/02/2024

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Raphaël Perez

Éditeur(s) : Exuvie

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-491031-36-7

EAN13 : 9782491031367

Reliure : Broché

Pages : 246

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 330 g