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Ma cuisine en équilibre : 1 aliment = 6 recettes

Auteur : Myriam Moussier

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Résumé

La créatrice du compte @mydiet_moussier propose 162 recettes reposant sur sa méthode des couleurs dans l'assiette, qui facilite la répartition des nutriments au cours d'une journée. Elle décline 27 aliments (fruits, légumes et protéines) qu'elle associe de différentes manières pour composer des plats équilibrés. ©Electre 2024

162 idées de recettes pour varier les plaisirs

Pour son second livre, Myriam Moussier, diététicienne nutritionniste, propose une déclinaison de 27 aliments (fruits, légumes et protéines), présentés selon sa méthode de couleurs qui illustre la bonne répartition des nutriments dans l'assiette, sur une journée.

Six recettes sont proposées pour chaque aliment, afin de le cuisiner sous toutes les coutures, le découvrir ou le redécouvrir, l'associer, le déguster et surtout afin de continuer de manger sainement et équilibré. Que l'on soit végétarien, bec sucré, en solo ou en famille, les 162 recettes offrent le choix nécessaire pour satisfaire chaque appétit et chaque envie tout en se faisant du bien.

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Fiche Technique

Paru le : 14/02/2024

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Myriam Moussier

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-08-043974-1

EAN13 : 9782080439741

Reliure : Broché

Pages : 255

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 728 g