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Biologie de la lactation

Biologie de la lactation


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Résumé

Contributions présentant les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie, nutrition et produits laitiers. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 16/11/2023

Thématique : Biologie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Quae

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Jack Martinet - Directeur de publication : Louis-Marie Houdebine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7592-3857-6

EAN13 : 9782759238576

Reliure : Relié

Pages : 587


Poids: 1001 g